Bij Pintens

Schipstraat 7

Hier was bakkerij Pintens gevestigd. Theophiel Pintens (1923-) en Anna De Saeger (1922-1981) waren bekend om hun fijne patisserie, speculaas en pralines. Zij leverden ook aan andere winkels. Theo leefde voor zijn bakkerij. Met Kalfort Kermis en de feestdagen was het zo druk dat Theo in slaap viel tussen de zakken bloem, omdat hij vier dagen nauwelijks had geslapen.

Na het overlijden van Anna werd Yvette Sleebus de nieuwe partner van Theo. Zij hielden samen de bakkerij open tot 2002. Toen stopte Theo met grote tegenzin met bakken.

Een jaar later vestigde Lingerie An zich in het pand. An Smedts (1976) was haar winkel in damesondergoed en lingerie begonnen in Kalfortdorp in 1998, voor ze naar de Schipstraat verhuisde.